ÇOBAN BÖREĞİ

Bizim boreklere hic benzemiyor  deyilmi :)) evet bu amerikan boregi aslinda  asil adi shepherds pie 🙂

Burada cok sevilen etlerin ve isterseniz  tavugun yaninda servis edilen patates ezmesinden yapilan harika bir yemek

Herkezin kendine ozgu bir shepherds pie var burda okadar cok deyisik  shepherds pie yedim hatta bizim sehrin en cok meshur olan yeri hastane  evet ben encok hastanedeki shepherds pie beyendim  buda bana ozgu deyisik bir tarif.. umarim beyenirsiniz kolay ve lezzetli icersinde  cok fazla bir malzeme yok..

Malzemeler

7-8- Tane buyuk boy patates

300 grm kiyma

100 grm cedar peyniri

1- Kutu sebze garnitur (arzu ederseniz kendiniz hazirlayabilirsiniz)

1-Buyuk kuru sogan

7 cesit karisik baharat (aktarlardan ozel kendiniz yaptirabilirsiniz)

1-Yemek kasigi salca

ustu icin dere otu.

Yapilisi

Patatesleri haslayin ,soyun ve patates puresi yapin bir kenara birakin.Diyer baska bir tencerede sogani kavurun kiymanizida ilave edinberbercene kavurun

baharatlari ,salacayi tuzunu karabiberini koyun.

Diktortgen bir cam tepsi icersini yaglayin.papates puresini 1 parmak kalinliginda doseyin uzerine kiymayili harci ,sebze garniturunu  ve rendelenmis peyniri dokun.

ikinci katinada patatesleri yayin uzerini catal ile sekil verin ve ince kiyilmis dere otunu dokun fininizda uztu kizana kadar pisirin..

afiyet olsun

 

Advertisements

1 Response to “ÇOBAN BÖREĞİ”



Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s




Benim mutfagim da 2005-2010 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz. irtibatlariniz icin asya1969@hotmail.com
ilove-your-blog

Benim mutfagim

Sitemde

  • 3,158,082 Hits

Neler var

Archives

sitemde kackisi var?

Top Clicks

  • None
July 2011
M T W T F S S
« Jun   Aug »
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

PETITCHEF

Yemek tarifleri

%d bloggers like this: