Felafel

Felafel  encok sevdigim  bir kofte  felafillin orjinalli filistinden cikmaymis  esimin soyledigine gore

daha sonra tum arap dunyasina yayilmis en guzel felafili lubnanlilar yaparmis  bende ilk once lubnanli arkadasimin evinde yemistim

  ama  benim icin en guzel falafil yukardaki resimdeki felafel  kimse bu felafel gibi yapamaz harika bir lezzet

tarifini  sizlere resimlerle step step   ilk firsatta yazicam  yanliz simdilik resimleri ile yetinin..:)

Malzemelerim

2 cup nohut

1 bas kuru sogan

5 dis sarmisak

1 cay kasigi kabartma tozu

yarim demet maydonoz

1 tatli kasigi kimyon,aruzya gore tuz, karabiber

Yapilisi

Geceden kabarttiginiz nohutlarinizi robotun icersine koyun sogani 4 e bolun sarmisaklari koyun maydonozuda ilave edin kabartma tozu, tuz, karabiberide unutmayin hepsini robottan gecirin yukarda resimde gordugunuz gibi bir kivama getirin elinizi islatip kofte gibi kizgin yagda kizarttin  afiyetin olsun..

Advertisements

6 Responses to “Felafel”


  1. 1 Özlem January 4, 2010 at 1262641572UTCC - 4 092010000000Mon, 04 Jan 2010 21:46:12 +000012

    Tarifini dört göz bekliyorum 🙂
    bu arada gecikmeli de olsa sana mutlu bir yıl diliyorum,
    sevgiler

  2. 2 rumma January 5, 2010 at 1262680352UTCC - 4 082010000000Tue, 05 Jan 2010 08:32:32 +000032

    Gerçekten hoş bir lezzet bende denemiştim..:)

    ellerinize sağlık sevgiler

  3. 3 beste January 14, 2010 at 1263474259UTCC - 4 012010000000Thu, 14 Jan 2010 13:04:19 +000019

    merhaba, hmm bayilirim burda da kulahlarda alabiliyoruz ama hicbirin evde yapilmis kadar guzel olmuyor:)

  4. 4 vildan February 18, 2010 at 1266479093UTCC - 4 072010000000Thu, 18 Feb 2010 07:44:53 +000053

    Iyi gunler. Bende falefel yapmak istiyorum ancal anlayamadigim bir nokta var. Nohutlari geceden islattaiktan sonra hic haslamiyor muyuz ? Ben birkac tarif daha astirdim ama onlar haslayarak yapmis ancak goruntusu sizinki kadar cekici gelmedi 🙂 O nedenle lutfen cevap yazarsaniz sevinirim. Elinize saglik.

  5. 5 asyayusof February 18, 2010 at 1266515079UTCC - 4 052010000000Thu, 18 Feb 2010 17:44:39 +000039

    selam vildan ben kesinlikle haslamadim sadece geceden kabarttim ve robottan gecirdim..
    umarim denersin ve beyenirsin..

  6. 6 vildan February 19, 2010 at 1266566463UTCC - 4 082010000000Fri, 19 Feb 2010 08:01:03 +000003

    Cok tesekkur ederim . Falafel abd de yasadigimda iran restaurantlarinda begenerek yedigimiz bir tat ancak hic yapmayi denememistim.Simdi deneme zamani 🙂


Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s




Benim mutfagim da 2005-2010 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz. irtibatlariniz icin asya1969@hotmail.com
ilove-your-blog

Benim mutfagim

sicak corba

nohut corbasi

DSC05239

pasta2

kizartma

More Photos

Sitemde

  • 3,157,238 Hits

Neler var

Archives

sitemde kackisi var?

Top Clicks

  • None
January 2010
M T W T F S S
« Dec   Feb »
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

PETITCHEF

Yemek tarifleri

%d bloggers like this: