Zeytin Yagli Bakla ve Enginar dolmasi

zeytin yagli bakla by you.

Zeytin yagli bakla

Malzemeler

1/2 kilo taze bakla

1 demet taze sogan

1/2 demet taze dere otu

1 fincan zeytin yagi

tuz..kesme seker bir adet

Yapilisi

Baklalarimizi oncelikle ayiklayin ve tenceremize  parmak parmak dograyin.

uzerine taze soganlarida  da ince  ince  dogruyoruz  ve zeytinyagini ilave edip atese alin  tahta kasik ile bir ikidefa karistirip baklalari biraz sarartin

baklalarin ustunu ortecek kadar  su ileve edin sekeri ve tuznuda koyup agir ateste  pisirmeye baslayin 25-30  dakika arasinda pisicektir

ocagin  altini sonrumeden once  ince kiyilmis dereotunuda ilave edin sogumaya alin soguduktan sonra ustune biraz daha taze dere otu ve yogurt  ile servise alin

afiyet olsun..

enginar dolmasi by you.

Cok uzun zamandir enginar dolmasini istiyordum yapayim  ama kismet olmamisti gecen gun bulunca hemen aldim ve bugun denedim ozellikle oglum biraz fazla pismesini istedi ki kabuklarini kemirebilsin aklima cocuklugum geldi rahmet annem ne kadar guzel yapardi ve bende hep kabuklarini kemire kemire yerdim 🙂

dere otlu mis gibi baklanin ve enginar dolmasinin tarfini ilf firsatta vericem..

Advertisements

12 Responses to “Zeytin Yagli Bakla ve Enginar dolmasi”


  1. 1 müjde May 5, 2009 at 1241513483UTCC - 4 082009000000Tue, 05 May 2009 08:51:23 +000023

    Ellerine sağlık Asyacığım.İkisi de birbirinden güzel olmuş.Sevgiler…

  2. 2 Gonca Yanut May 5, 2009 at 1241517070UTCC - 4 092009000000Tue, 05 May 2009 09:51:10 +000010

    Eline sağlık canım.Bir İzmirli olarak enginar dolmasını çok severim. En kısa zamanda bende yapacağım.Sevgiler canım.

  3. 3 asuman May 5, 2009 at 1241534246UTCC - 4 022009000000Tue, 05 May 2009 14:37:26 +000026

    Zeytinyagli enginar dolmasina bayilirim. Annemin en guzel yaptigi yemektir, ben hala kuskusun tarifini beklemedeyim:)

  4. 4 BİR DUT MASALI May 6, 2009 at 1241592142UTCC - 4 062009000000Wed, 06 May 2009 06:42:22 +000022

    bu güzel dolmayı hiçç denemedim.. artık zamanı geldi sanırım..
    ellerine sağlık. sevgiler.

  5. 5 Cem Akkılıç May 6, 2009 at 1241620092UTCC - 4 022009000000Wed, 06 May 2009 14:28:12 +000012

    AÇLIK KAMPANYASI

    Gelin blogunuza bir kampanya ekleyelim. Ben bu duyuruyu yapalı uzunca bir zaman oldu ve katılım çok yüksek.

    Dünyada her 3 saniyede bir insan ölüyor açlıktan ve bunların büyük çoğunluğu henüz çocuk.Artık onlar için bir kampanya var!Tamamen ücretsiz!

    Sizde bu kampanyayı yayınlayarak hem ziyaretçilerinizi arttırın hem de faydalı işlerinize önemli bir halka ekleyin.

    Bu kampanya nedir?

    Birleşmiş Milletlerin Açlık Sitesine Girin.

    Orada Göreceğiniz Sarı Düğmeye Tıklayın. Dünyanın Herhangi bir Yerinde Aç Bir insan Yiyecek Alıyor. Size Hiçbir Maliyeti Yok, Yiyeceğin Parası Reklam Logolarını Görmeniz ile Reklam Yapan Sponsorlar Tarafından Ödeniyor, Tüm Yapacağınız Bu Siteye Girmek ve Yiyecek Bağışla Help Feed The Hungry) Düğmesine TIKLAMAK. Bir Saniye Sürüyor, Günde Sadece Bir Kere Bağışta Bulunabiliyor sunuz.İşte bu kadar kolay!

    Nasıl yayınlayacaksınız?

    Sitenin linkini aşağıda yazdığım bloglarım dan edinebilirsiniz ya da kolaylık olması için
    cagdasdrama@gmail.com adresimden gereken HTML dosyasını gönderebilirim.Bir mail atmanız yeterli.(Yorum kısımlarından HTML dosyaları teknik olarak yollanmıyor çünkü)

    Not: Kampanyayı yayınlayan siteleri kendi blogum da Onuncu köy’de ‘’ASİLLER listesi’’ adı altında yayınlamaktayım.Burada ki amaç katılımcıların çokluğunu gösterebilmek.Siz de kampanyayı yayınladığınız taktirde lütfen cagdasdrama@gmail.com adresime web sayfanızın linkini içeren mailinizi yollayın ve listede adınız yer alsın.

    Cem Akkılıç Cemology Onuncu köy

  6. 6 anneeminkiziyim May 9, 2009 at 1241895736UTCC - 4 072009000000Sat, 09 May 2009 19:02:16 +000016

    Asyacigim ellerine saglik, yemekler harika olmus. Canim asagidaki pastanda süper, o bosnali hatun halt yemis, böyle pastaya burun kivirmakla. ama sef iyi ona alfi vermis aferin, canim sana basarilar dilerim, sevgiler….

  7. 8 sefa May 23, 2009 at 1243098204UTCC - 4 052009000000Sat, 23 May 2009 17:03:24 +000024

    Ikiside benim en sevdigim bahar yemekleridir.Bu yil baklayi kendim uretim bahcemde ve pismeyi bekliyor su antezgahin uzerinde.Ellerinize saglik.

  8. 9 gulunsesi May 24, 2009 at 1243155063UTCC - 4 082009000000Sun, 24 May 2009 08:51:03 +000003

    Ellerine sagglik Asya’cigim ikiside nefis gorunuyor
    Kucak dolusu sevgiler.

    http://www.ozguluntarifleri.com

  9. 10 anneeminkiziyim May 24, 2009 at 1243200466UTCC - 4 092009000000Sun, 24 May 2009 21:27:46 +000046

    Canim ellerine saglik, yine hünerlerini dökmüssün, nefis bir görüntü, sevgiler….

  10. 11 serpil July 22, 2009 at 1248255744UTCC - 4 092009000000Wed, 22 Jul 2009 09:42:24 +000024

    Merhaba,
    Tesadüfen tariflerinize rastladım. Yazışmalarınızı okudum hepsi çok güzel. Bende aranıza katılmak istiyorum. Ama nasıl olacagını bilmiyorum. Yardımcı olursanız sevinirim.
    Selamlar. Serpil

  11. 12 asyayusof July 24, 2009 at 1248473676UTCC - 4 102009000000Fri, 24 Jul 2009 22:14:36 +000036

    serpil slm zate aramiza katilmis buluyorsun 🙂 ilk mesaji atmak ile aramiza geldin hosgeldin 🙂

    kendine bir sitemi hazirlamak istiyorsun yanliz onu anlayamadim ara sira boyle guzel mesajlar at 🙂


Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s




Benim mutfagim da 2005-2010 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz. irtibatlariniz icin asya1969@hotmail.com
ilove-your-blog

Benim mutfagim

Sitemde

  • 3,157,482 Hits

Neler var

Archives

sitemde kackisi var?

Top Clicks

May 2009
M T W T F S S
« Apr   Jun »
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

PETITCHEF

Yemek tarifleri

%d bloggers like this: