Guzel bir dogum gunu ve guzel bir ziyafet

Lahana sarma ve yaprak dolmasi..

dolma by you.

Malzemeler

Bir buyuk tencere icin

2 su bardagi yikanmis princ

1 su bardagi kiyma

1 su bardagi kadar kucuk kucuk kus basi dogranmis kuzu eti

nane,tuz, kara biber, yeni bahar

1 buyuk bas kuru sogan

1 yemek kasigi biber salcasi

1 kasik domates salcasi

biraz limon tuzu

sivi yag.

yaprak ve lahana.

Yapilisi yapraklari ve lahanayi haslayin  sogani kiyamaya pirinci ve etleri baharatlarini ve salacasini

herseyi cigden koyun kucuk kucuk sarmaya baslayin lahanalari ve yapraklari tencerenize  siraladiktan sonra uzerine  ortucek kadar su koyun limon tuzunu ilave edin biraz sivi yag gezdirin ve birakin pissin once hizli ateste kaynatin sonra agir atese alin..afiyet olsun..

Bulgurlu kofte

yogurtlu bulgur kofte by you.

Malzemeler

2 su bardagi bulgur

1 su bardagi un

1tatli kasigi salca

tuz karabiber,nane,

Yapilisi.

Bulguru sicak suca bir saat kabarttin  unu ilave edip bahartlarini koyun ve kofte seklinde yuvarlak yapin daha sonra kaynayan ve hafif tuzlu suda haslayin en azindan 10 dakika pismesi lazim daha sonra ister sicak ister soguk sarmisakli  yogurt ile servis edebilirsiniz afiyet olsun..

Firinda Tavuk

tavuk by you.

Zeytin yagli Bezelye

bezelye by you.

Arkadasimin yaptigi lezzetlerden bazilari tariflerini ilk firsatta vericem..

Advertisements

0 Responses to “Guzel bir dogum gunu ve guzel bir ziyafet”



  1. Leave a Comment

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s




Benim mutfagim da 2005-2010 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz. irtibatlariniz icin asya1969@hotmail.com
ilove-your-blog

Benim mutfagim

Sitemde

  • 3,157,599 Hits

Neler var

Archives

En iyiler

sitemde kackisi var?

Top Clicks

December 2008
M T W T F S S
« Nov   Jan »
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  

PETITCHEF

Yemek tarifleri

%d bloggers like this: