Marinate Feta

Canadian Living  dergisindeki buldugum bu harika tarifi sizlerle  paylasmak istedim

Malzemeler

1 tatli kasigi rezene tohumu,ve kisnis  tohumu(tozda olabilir bede toz vardi )

2/3 cup zeytin yagi

1yemek kasigi taze kekik,veya fesleyen ince dogranmis

1 yemek kasigi toz nane

1 yemek kasigi limon rendesi

3 dilim kabugu cikmis  limon dilimi

1/2 yemek kasigi  kirmizi pul biber

1yemek kasigi limon suyu

3 cup kare halinde kesilmis keci sutunden beyaz peynir(inek yada koyun sutundende olabilir bende keci sutunden olan vardi)

Yapilisi

Oncelikle buyukce bir kavanozun icersine zeytin yagini ve  baharatlari koyalaim limon kabugu rendesinide ilave edelim kavanuzun kapagini kapayip bir iki kere sallayalim ve  limon ve suyunu koyduktan sonra peynirleri ilave edelim bir iki kere  de bu sekilde baharatlarin  peynirlere bulasmasini saglayip  fazla  salamamak sarti ile kavanozu ters cevirelim ve buzdolabina koyalim  hazirlanma  suresi 5 dakika bile tutmuyor bu peynirleri marinate edilmis olarak sofraniza  koyabilirsiniz  birgun dolapta  durduktuktan  sonra yemege hazirdir  buzdolabinda  zeytin yagi icersinde aylarca  kalabilirler hic birsey olmadan

afiyet olsun..

Advertisements

2 Responses to “Marinate Feta”


  1. 1 ilkerin mutfagi April 30, 2008 at 1209589808UTCC - 4 092008000000Wed, 30 Apr 2008 21:10:08 +000008

    canım nefis görünüyor.tarifini merakla bekliyorum.sevgiyle kal.

  2. 2 fulya May 24, 2008 at 1211658500UTCC - 4 072008000000Sat, 24 May 2008 19:48:20 +000020

    Bu peynirin yapılışının güzel bir tarifini arıyordum.Bir yerde yemiştim çok hoşuma gitmişti.Bu tarifi deneyeceğim ama ya antep peyniri ile yada koyun peyniri ile.Olur mu acaba diye düşünüyorum:)))


Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s




Benim mutfagim da 2005-2010 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz. irtibatlariniz icin asya1969@hotmail.com
ilove-your-blog

Benim mutfagim

Sitemde

  • 3,157,877 Hits

Neler var

Archives

sitemde kackisi var?

Top Clicks

April 2008
M T W T F S S
« Mar   May »
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930  

PETITCHEF

Yemek tarifleri

%d bloggers like this: