Baharatli Ekmek kavurmasi

YINE BU AYIN ETKENLIGINE GELDIK CATTIK  HALE NIN EV SAHIPLIGINI YAPTIGI BAYAT EKMEKLER TARIFINI ILK FIRSATTA YAZICAM  ISTE BENIM BAYATK EKMEGINDEN YAPTIGIMSADECE RESMINI YAYINLAYABILDIGIM  HARIKA BIR TAD..

Malzemelerim..

10 dilim  varsa bayat ekmek yoksa firinda tost olmus ve kurumus  da olabilir..

1yemek kasigi kutulmus maydonoz

1 yemek kasigi kekik

1 yemek kasigi fesleyen

1/2 yarim yemek kasigi tuz

1 cay kasigi karabiber

1 cay kasigi nutmeg

1cay kasigi kisnis

1 tatli kasigi sarmisak tozu

2 bas kuru sogan

5 yumurta

zeytin yagi

2 su bardagi tavuk suyu yada et suyu..

Yapilisi

Ekmekleri kucuk kucuk kup kup kestikten sonra tum baharatlari icersine koyup  iki su bardagi et yada tavuk  suyuni  biraz zeytin yagini icersine koyduktan sonra kaynatmaya birakin kaynadiktan sonra ekmekleri tum baharatlari ile birlikte bu suyun icersine  dokun birakinve atesin altini kapatin

 ustunu bir havlu ile kapayin demlendikten sonra iyicene catal  ile ekmekleri karistirin diyer bir tavada soganlari kup kup kesip cok az yagda kavurun ekmekleri icersine atin birkac kere ekmeklerle soganlari kavurun daha sonra icersine yumurtalari kirin ve kahvaltida afiyet ile yiyin.

afiyet olsun

Advertisements

6 Responses to “Baharatli Ekmek kavurmasi”


  1. 1 emineniemeekleri February 17, 2008 at 1203257746UTCC - 4 022008000000Sun, 17 Feb 2008 14:15:46 +000046

    Asyacim, cok ilginc birsey ekmek kavurmasi baharatli. Inan tarifini büxyük bir merakla bekliyorum canim. Cok leziz duruyor vallahi.

    Görüsmek umuduyla….
    Emine

  2. 2 yemek güncesi February 19, 2008 at 1203430974UTCC - 4 022008000000Tue, 19 Feb 2008 14:22:54 +000054

    ellerinize sağlıkk valla süper görünüyorr çokk güzel olmuşş bayat ekmekler bu kadarmı lezzetli görünü ilk fırsatta deniycem emeğinize sağlıkk hayırlı günler

  3. 3 Acemi Sef February 19, 2008 at 1203440184UTCC - 4 042008000000Tue, 19 Feb 2008 16:56:24 +000024

    Evde sürekli ekmek birikiyor. Bundan sonra hepsini küp kesip dondurucuya atayım ben. Tarifi de yayınlayınca yaparım kesin. Eline sağlık canım.

  4. 4 Ayselin Mutfagi February 20, 2008 at 1203536023UTCC - 4 072008000000Wed, 20 Feb 2008 19:33:43 +000043

    selamlar…

    ellerine saglik :))

    inanirmisin bizim köydede bu yemegi yaparlar biz buna dövmec deriz :))

    ellerine ve yüregine saglik,

    sevgilerimle aysel

  5. 5 YILDIRIM OZLEM February 27, 2008 at 1204149653UTCC - 4 102008000000Wed, 27 Feb 2008 22:00:53 +000053

    BU GUZEL BAHARATLI EKMEGE YORUM YAZMISTIM AMA AYNI GECENKI GIBI GITMIYOR DIYE YAZI CIKTI NEDENSE GITMEDI AMA HARIKA GORUNUYOR


Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s




Benim mutfagim da 2005-2010 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz. irtibatlariniz icin asya1969@hotmail.com
ilove-your-blog

Benim mutfagim

Sitemde

  • 3,158,534 Hits

Neler var

Archives

sitemde kackisi var?

Top Clicks

  • None
February 2008
M T W T F S S
« Jan   Mar »
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
2526272829  

PETITCHEF

Yemek tarifleri

%d bloggers like this: