Mocha cheesecake

Hersheys tatli kitabindan aldigim harika bir tarif

Malzemelerim

3 paket crem peyniri bizde philadelphia crem peyniri cok kulnisli daima bu peynirden kulnirim..

1. 1/2 su bardagi  seker ( BEN BIRAZ SEKERLI SEVERIM)arzu ederseniz bir su bardagi koyun 

3 yumurta

1 paket vanilya

2 yemek kasigi cacoa

1cay kasigi turk kahvesi

1 cay kasigi nestle neskahve

1 su bardagi ogutulmus kraker

1/2 cay bardagi tere yagi

uzeri icin

1 su bardagi cikolata cip

1 yemek kasigi tere yagi

1 cay bardagi sut

Yapilisi

yuvarlak kelepceli kek kalibimiza biskuvu tozunu koyuyoruz  yarim cay bardagi tere yagi ile bastira bastira guzel bir zemin hazirliyoruz

mixserimizin icersine oda sicakligindaki krem peynirleri koyuyoruz sekeride ilave ediyoruz ve  yavas yavas dondurmeye basliyoruz krem peynir krema olcagina yakin tek tek yine oda sicakligindaki yumurtalari ilave ediyoruz yavas yavas

vanilyayi ,cacoa , neskahveyi, turk kahvesini ilave ediyoruz ve hizli birsekilde krem peynirini misserde 15 dakika ceviriyoruz bu kivami elimizi bastirark hazirladigimiz biskuvi kiriklarin uzerine bosalttiyoruz..

350 derecede/180 – isitilmis firinimiza koyup 45-50 dakika pisiriyoruz

firindan ciktiktan sonra ilinmasi icin bangonun ustune birakiyoruz

 baska bir tencerey su koyup buyukce bir baska tasa cikolata ciplerini bosalttip icersine  tere yagini ve sutu ila ediyoruz bu islemde orta ateste suyu kaynarken uzerinde cikolatayi eritiyoruz hemen eriyen cikolatyi cheesecake in uzerine dokup buz dolabinda 2 saat bekletiyoruz  ve servise aliyoruz

afiyet olsunn

Advertisements

4 Responses to “Mocha cheesecake”


  1. 1 elif October 31, 2007 at 1193846517UTCC - 4 042007000000Wed, 31 Oct 2007 16:01:57 +000057

    asyacım,
    çok güzel şeyler yapmışsın ellerine sağlık vallahi canım nasıl çekti bilsen en yakın zamanda deneyeceğim

    kendine iyi bak
    sevgilerle
    elif

  2. 2 Feyza October 31, 2007 at 1193861817UTCC - 4 082007000000Wed, 31 Oct 2007 20:16:57 +000057

    Harika bir lezzet gibi yalnız peynir bizim labne dediğimiz mi?
    Ve cip nedir?

  3. 3 asyayusof November 1, 2007 at 1193890349UTCC - 4 042007000000Thu, 01 Nov 2007 04:12:29 +000029

    evet galiba sizler labne diyorsunuz normalde krem peynir alsinda cip te .chocolate chip sanirim onada damla cikolata diyorsunuz 🙂

  4. 4 şengül November 5, 2007 at 1194267998UTCC - 4 012007000000Mon, 05 Nov 2007 13:06:38 +000038

    Asya’cım bu ne yine off offf kopardın beni burda
    ben senin gibi marifetli değilim arkadaşım :((((( şu pastadan paket yapıp banada yollasana

    ellerine sağlık harikasın sen


Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s




Benim mutfagim da 2005-2010 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz. irtibatlariniz icin asya1969@hotmail.com
ilove-your-blog

Benim mutfagim

sicak corba

nohut corbasi

DSC05239

pasta2

kizartma

More Photos

Sitemde

  • 3,157,253 Hits

Neler var

Archives

sitemde kackisi var?

Top Clicks

October 2007
M T W T F S S
« Sep   Nov »
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  

PETITCHEF

Yemek tarifleri

%d bloggers like this: