Etli biber dolmasi

etli biber dolmasi

Malzemelerim

200,grm kiyma

1/2 kilo dolmalik biber

1/2 demet maydonoz

1 kuru sogan

4 tane taze sogon

2 tane domates

1/2 demet nane

1 cay kasigi limon tozu

2 su bardagi princ

1 dis sarmisak

tuz ,karabiber ve sivi yag

Yapilisi

Dolmalik biberlerimizi icini cikarttip ayiklayip yikadiktan sonra onlari suzulmesi icin suzgece koydum ve bu arada kiymanin uzerine sogani ince ve kucuk dogradim domatesleri kup kup,maydonozu, taze sogani, naneneyi dogradim uzerine tuzu ,karabiberi koydum piricimi yikadim uzerine ilave ettim ince ince sarmisagimi kiydim elim ile yogurdum ve biberlerin  icine doldurdum uzerine bir parca dokates koyup sivi yagini ilave edip uzerine suyunu ve limon tozunu koyup guzelnece pisirdim

afiyet olsun…

Advertisements

6 Responses to “Etli biber dolmasi”


  1. 2 tuna August 1, 2007 at 1185973885UTCC - 4 012007000000Wed, 01 Aug 2007 13:11:25 +000025

    merhaba,
    ellerinize sağlık dolmaların görüntüsü iştah kabartıcı, bütün tarifleriniz çok güzel:))

  2. 3 toronto'dan sevgiler August 24, 2007 at 1187931083UTCC - 4 042007000000Fri, 24 Aug 2007 04:51:23 +000023

    Selamlar,
    Blog’unuzu cok begendim, cok icten yaziyorsunuz. Merak ettigim, dolmalik biberi nereden buldunuz?
    Sevgilerle

  3. 4 asyayusof August 24, 2007 at 1187931593UTCC - 4 042007000000Fri, 24 Aug 2007 04:59:53 +000053

    toronto slm hosgeldin ben dolmalik biberleri tarladan topladim istedigim gibi ufak ve sarilardan biliyorsun bizim burada cok buyuk ve yesiller mevcud bende tarlaya gittim londonda kendin toplayabilecegin guzel tarlalar var bende topladim hatta kismetse haftaya gidip birazdaha toplayip buzluguma koyacagim ne olur ne olmaz lazim olur 🙂 🙂 torontada da vardir boyle tarlalar bir arastir istersen.. londondan sevgiler

  4. 5 toronto'dan sevgiler August 25, 2007 at 1188017040UTCC - 4 042007000000Sat, 25 Aug 2007 04:44:00 +000000

    vardir herhalde! Belki de kendim ekip bicsem daha iyi olacak!
    Ne oldu sizin 120 kisilik catering isinize? Okuyunca cok sevinmistim. Belki bir gun Toronto’nun unlu Anatolia restaurant’ina rakip olursunuz, kim bilir? Sevgiler

  5. 6 asyayusof August 26, 2007 at 1188102697UTCC - 4 042007000000Sun, 26 Aug 2007 04:31:37 +000037

    toronta selam yeniden 🙂 evet dugun yemegi sanirim kaldi ya dugun ertelendi yada vazgectiler ama ben anatoliya ya pek rakip olamam 🙂 bunu biliyorum:) :)cok firin ekmek yemen lazim deniyor ya benimde cok para harcamam gerekli oyle bir yerim olmasi icin 🙂 ama kismetse birgun olur cunku gercekten guzel bir yer..


Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s




Benim mutfagim da 2005-2010 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz. irtibatlariniz icin asya1969@hotmail.com
ilove-your-blog

Benim mutfagim

Sitemde

  • 3,158,082 Hits

Neler var

Archives

sitemde kackisi var?

Top Clicks

  • None
July 2007
M T W T F S S
« Jun   Aug »
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  

PETITCHEF

Yemek tarifleri

%d bloggers like this: