Boyle bir sey yapabilecegim aklimin ucune bile gelmezdi bundan uc hafta once sitemi gezip beyenen julia evime geldi abisinin hanimi komsum olur komsum soylemis benim sitemi ve gezmis beyenmis bana benim dugumdeki yemekleri sen yaparmisin dedi 60 kisi davetli ama fazladan 10 kisi daha gelebilir dedi bende sen once beyen hangi yemegi istersen ona gore konusalim dedim
sitemdeki orjinali figene ait ispanakli bulbul yuvasini ,biryaniyi, fettus saltasini, gulayin acmalarini ve baklavayi beyendiler
bende ornek olarak birgun pisirdim ve davet ettim annesi,babasi ve oglan kardesi ile evime geldiler orneklerden yediler cok beyendiler tabagin icindeki sunulumda goze hitab edince karar verdik gun geldi catti ve dunden beri telas icersindeydim
juliya kiraladigi buyuk yemek tabaklarini bana getirdi 6 tane restorant tebsisi ile geldi bunlar az diye gozum tutmadi bende ilave kendi tabaklarimi koydum
baklavalar icin bana yardima gelen arkadaslarima buradan cok tesekur ediyorum hem sohbet ettik hemde baklava yaptik ertesigunu sabahin altisinda kalktim aksamdan hazirladigim koftelerimi firina koydum ve 10 kilo princi pisirdim ikitane buyuk teflon tabagim oldugu icin ikiser kere yapmak zorunda kaldim hamurumu sabah mayaladim sitedeki olculeri aynen kulladim ve 5 kere ayni olcuden ayri ayri yaptim
salatalar icin bir gun onceden tum sebzemi hazirladim son anda marulumu kesimi taze taze biraktim ki yesillik ligi gitmesin diye ve pide ekmeklerini en ustune kavurup koydum..
bir saat gec gittim allahtan latin amerkan kulturunde yemekten once sanpanya ve kek yenirmis ben arabayi one cektigimde beni kapida uc kisi bekliyordu yemekler sicak oldugundan araba getirmisler servis arabasi benim elimde
pilav vardi yemeklerle salona girince kapiyi camdan beni goren gelin acti gelin ile damat dans ediyorlarmis
ve tabi butun gozler birden benim uzerime cevrildi yemekler gelince icersini harika bir yemek kokusunu doldurdu arka masalardan oo aciktik diye sesler geliyordu
salon cok guzel dosenmis masalar itina ile masa ortulerin uzerlerinde susler cok hosuma gitti havuz basinda harika bir yer ayarlanmis tum havuz kenari mumlarla suslenmis canli orkestra latin muzik caliyordu ve insanlar civil civil salsa yapiyordular
gelin ikitane garson kiz ile anlasmis sabah saat 11 de benim evimdeydiler bende onlara yemegin nasil sunulucagini gosterdim bir kelimeyi uc kere tekrarladim cunku ingilizceleri hic yoktu ve karnim agridi anlatirken bir taraftan telas bir taraftan cocuklar deliricektim onlara laf anlatirken ve tabi bir saat gecikmenin sikintisi terler basti eyvah geckaldim diye
ama sonunda yemegi birakip geldim gozum arkada kaldi acaba verdigim salata limonunun yagini koya bildilermi acaba benim soyledigim sekilde servis edebildilermi hep acaba acaba diye diye eve geldim
gelin kal burada servisi sen yap dedi kac kere ama cocuklar arabada oldugundan malesef kalamadim
eve geldim uc saat sonra komsum geldi ve yemeklerin servisinde herseyinde cok guzel oldugunu yemeklerin bol bol oldugunu arttigini herkez yemeklerime bayildigini soyledi bende cok memnun oldum bukadar sevinecegim aklima gelmezdi..
bu ayin sonunda 120 kislik dugun var ve simiden yemekleri benim almam icin teklif geldi bile bol san dilegin ne olur..
Tebrik ediyorum.Oldukca zor bir isi tek basiniza basarmissiniz.Ozellikle cocuklarin verdiig strese karsin bu isi 1 gunde halletmenize yurekten kutluyorum.
Bir sonraki daveti aldiginiza gore sonuc gercekten iyi olmus demek.
Simdiden kolay gelsin.
Bir sonraki sefer davetin de keyfini cikarmaniz dilegiyle
selamlar ,
Elif
MasaALLAH gercekden tbrik edilmesi gerekiyor. Bu kadar cok yemek yapmak her kadinin isi degildir.
Cok super gorunuyorlar, ellerine saglik..
Selammmmm.
Masallah ya ellerinize saglik. Caniniz cikmis olmali.Hem yorucu, hem alet edevat eksikligi soz konusu olsa gerek. Kocaman tencerelerimiz olmuyo pek evlerimizde.En az 6 tencere kullanmak gerek. Ben 10 kisilik misafirde bile mahvoluyorum. Hele de hepsi erkekse, silip supuruyorlar her seyi 🙂
Neyse asil konuya gelelim. Yorulmusunuz tamam ama, bekliyoruz tarifleri. Hoscakalin
tebrikler. yolun açık olsun .bol şans.
asya tebrik ederim canim sen bu isi iyce ilerlericeksin bence ve kendi yemek yapma sirketini kurcaksin gibi geliyor sen cok becerikli bir bayansin 120 kisilik bir davetinde altindan kalkarsin sansin bol olsun arkadasim yemeklerin harika gozukuyor
YANLIS TARIFE YOLLAMISIM KUSRA BAKMA ASYA SENI KOCAMAN OPTUM BASARILAR CANIM
Tebrikler ikinci teklif geldiğine göre memnun etmişsin. çocuklarla çok zor olmuştur eminim. Yemekler çok güzel görünüyor. Ellerine sağlık, ikincisi için de bol şans dilerim sevgilerimle…
Canim ya valla helal olsun sen basarirsin o nuda ellerine saglik cok sevindim senin adina….
Asya hanım gercekten cok guzel bir basari. Ellerinize saglik. Guzel tarifler.
sitenizi uzun zamandir takip ediyordum ilk kez yorum yazacagim 🙂 bu davet olayini okuyunca kendimi tutamadim ve cok mutlu oldugumu söylemek istedim.Sizi cok cok tebrik ediyorum gercekten herkesin kolay kolay basarabilecegi bi is degil.ellerinize saglik.Umarim dahada güzel haberlernizi buradan okuruz.Saglicakla kalin.
elinize saglik, zor bir ise girismissiniz ama alninizin akiyla cikmissiniz. tebrikler… evden catering isine giriyorsunuz gibi. kolay gelsin. tarifler her zamanki gibi super.
canım sürekli siteni takip ediyorum ama şimdi mutlaka bişeyler yazmam gerek diye düşündüm,
gurur duydum buralardan seninle gerçekten görüntülerden ne kadar lezzetli oldukları beli oluyor,
bence senin çok farkın var çünkü bu tür şeylerde herkes rahatça , yardımla vs ile işini yapıyor ama sen çocuklarınla ev işleri vs..ile bunu başardınya kim tutabilir seni:))
millet yemek gördü valla baklavalar vs.. ellerine kollarına heyecanına emeğine sağlık..cidden gurur duydum ben senin adına çoook mutlu oldum,
devamı gelsin inşallah kesinlikle başarıyla ilerleyeceksin..
sevgilerimle öpüyorum seni ve yaramazlarını..
yaso
ablam mey limi yanliş yere yazmişim busana yazdıgım ikinci meyl önce tebrik ederim bukadar güzel bişey yaptıgın icin inşallah daha nice düğün yemekleri yaparsin başarıların devamını dilerim oğlan ları öp selama selam söyle senide öperim nur geldiyse önuda öp başarıların devam etsin
Sevgili Asya,
60 kişi için yemek hazırladığını okuyunca içim kıpır kıpır oldu.Çok sevindim senin adına.Büyük başarı! Tebrik ederim.Ellerine kollarına sağlık.
Sevgilerimle…
sevgili asya
sitene bir goz atayim dedim once hale ile kardesmisiniz inan cok sasirdim. catering isine gelince bende birkac oldu 20 kisilik 25 kisilik 40 kisilik gibi degisik turk yemekleri hazirlamistim burada, dogum gunleri yada cesitli ozel kutlamalar icin .ilk basta epey bir heyecan oluyor yetisecekmi acaba diye ama sonra insan alisiyor.begenilmesi inan insanin cok hosuna gidiyor, bende simdi burada bunu bir is ve hobi olarak devam ettirmeyi dusunuyorum umarim basaririm.simdi senin yaptiklarini da gorunce inan cok sevindim basarilarinin devamin dilerim.selamlar
Merhaba,
Süpersin Tebrik ederim.Azimli ve çalışkan olmak böyle birşey.Başarılarının devamını diliyorum.
Sevgiler*