Su borek

 su borek super bir lezzet yapilisini en kisa zamanda yazicam bekleyin..

Malzemeler..

10 yumurta

1 cay bardagi su

tuz

aldigi kadar un

arasina surmek icin sivi yag

ici icin beyaz peynir ve  arzu edilirse maydonoz

1 yumurta ustu icin..

Yapilisi

tum malzemeler karistirip  cok yumusak olmuyacak bir hamur yapilir  tahmine gore 10 tane yakin beze cikar

bu bezeleri yaptiktan sonra uzerine nemli bir havlu ortup yarim saat bekletin

 bir buyukce tencerenize tuzlu su koyup kaynatin

bezeleri tek tek cok ince olmuyacak  bakalava inceliginde  cokta  kalin olmuyacak  tepsinizin buyuklugunde acin

ve kaynayan tuzlu suya batirip cikartin daha sonra yine  baska tarafta soguk su ayarlayin  bezeleri sicak sudan cikarttip soguk suya koyun   bos bir tencerinizi ters cevirin soguk sudan cikan yufkalari  ters cevirdiginiz tencerenin  ustune siralayin ku suyu suzulsun butun islem bittikten sonra yaptiginiz yufkalari  tepsiye dizin nher katina  sivi yagdan gezdirin ve iki katta bir peynir doseyin en son  ustune bir yumurta cirppin ve( 350 )-180 derece 35  dakika pisirin

firindan cikarttinca uzerine soguk su serppin ve hemen sofra beziniz ile kapayin bekleyin ilinlasini ilindiktan sonra tepsiden cikarttip dilimleyebilirisniz afiyet olsun..

Advertisements

10 Responses to “Su borek”


  1. 1 zeyno June 5, 2007 at 1181066520UTCC - 4 062007000000Tue, 05 Jun 2007 18:02:00 +000000

    Merhabalar bu ne kadar ic acici bir borek valla elimi uzatip alasim geldi sitenizi tek tek gezdim hangi bir tarife yorum yazacagima sasirdim gercekten cok guzel birsey sorucam gercekten bu resimlerdeki her tarifi sizmi yaptiniz yani inanilir gibi deyil ben bu kadar marifetli deyilimde kusura bakmayin gercekten diyorum cunku cok istah kabarttici ve tam bana gore tariflerleriniz var saygilar dilerim kolay gelsin..

  2. 2 asli June 5, 2007 at 1181066839UTCC - 4 062007000000Tue, 05 Jun 2007 18:07:19 +000019

    Asya abla 18 yasindayim ve yeni evliyim ne olur bana su borek tarifini yaz esime supriz yapmak istiyorum hic bir bilgim yok yemek konusunda ben mutfaga bir turlu alisamadim en guzel yaptigim yemek sanirim kahvalti sofrasi hazirlamak esim isten donunce mutfaga giriyor yemek yapmak icin
    bana bu bilgisiyari getirdi is yerinden ve bir yigin yemek siteleri gosterdi bunlardan ogrenirsin dedi ne olur artik ogren yemek yapmasini diye de yalvardi ne yapicam yardimci ol bana ne olur…senin acmani deniyecegim yarin bir tip varmi bana verebilecegin?

  3. 3 derya June 5, 2007 at 1181066925UTCC - 4 062007000000Tue, 05 Jun 2007 18:08:45 +000045

    Borek cok guzel gozkuyor yapanin ellerine saglik tarifini nezamn yazicaksiniz bana en kisa zamnda lazim hafta sonunda misafirlerim var yetisirmi acaba?

  4. 4 Kamuran June 5, 2007 at 1181067038UTCC - 4 062007000000Tue, 05 Jun 2007 18:10:38 +000038

    Aaaaahhh borek superrrr elelriniz dert gormesin acil tarif lutfen
    cok istah kabarttici super tek kelime ile..

  5. 5 yetur June 5, 2007 at 1181072532UTCC - 4 072007000000Tue, 05 Jun 2007 19:42:12 +000012

    asyacım böreğin tarifini sabırsızlıkla bekliyorum…hemen yazarsan deneyeceğim…sevgiler yeşim…

  6. 6 Nükhet June 9, 2007 at 1181377965UTCC - 4 082007000000Sat, 09 Jun 2007 08:32:45 +000045

    Asyacım, salata çok şık görünüyor, ellerine sağlık, sevgiler…

  7. 7 almula June 11, 2007 at 1181540823UTCC - 4 052007000000Mon, 11 Jun 2007 05:47:03 +000003

    Sevgili Asya ne kadar güzel ve iştah açıcı duruyor bu börek nefisss ellerine sağlık sevgilerimle…

  8. 8 sibel July 29, 2008 at 1217342783UTCC - 4 022008000000Tue, 29 Jul 2008 14:46:23 +000023

    cok zor be ben yabamam hazırı var kardeşim ya gidip almak daha kolay

  9. 10 su September 12, 2009 at 1252756491UTCC - 4 112009000000Sat, 12 Sep 2009 11:54:51 +000051

    selam…su böreği çok hoşuma gitti,yapmayı düşünüyorum..tepsinin boyutunu öğrenebilirmiyim…cevabınızı bekliyor olacam..elinize sağlık..


Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s




Benim mutfagim da 2005-2010 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz. irtibatlariniz icin asya1969@hotmail.com
ilove-your-blog

Benim mutfagim

Sitemde

  • 3,158,090 Hits

Neler var

Archives

sitemde kackisi var?

Top Clicks

  • None
June 2007
M T W T F S S
« May   Jul »
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  

PETITCHEF

Yemek tarifleri

%d bloggers like this: