kiymali turlu

Uzun zamandir niyet edip ve ekleyemedigim arkadasimin tarifi gecen ramazanda evinde iftarda davetli olmustum ve kendisi cok guzel bir sofra hazirlamis sagolsun  birde turlu yapmis  bizde turlu genelde etli  yada zeytin yagli olur ben kiymali pek yapmam  ama bu cok lezzetli olmustu ve bende  o gunden beri daima yapmaya basladim  ama bu yemekte cok deyisik bir tad vardi arkadsima sordugumda bulgaristandan getirdikleri bir tur baharati soyledi cubrista diye  ve banada biraz verdi turkce adini ogrenip yazicam sizler icin belkide biliyorsunuzdur

Malzemelerim

100 grm kiyma

1 su bardagi ayiklanmis ve yikanmis taze fasulye

1 havuc

3 orta boy patates

2 yemek kasigi salca

1 orta boy sogan

1 su bardagi da kucuk dogranmi lahana

1 yemek  kasigida su meshur baharat cubrista

2 yemek kasigi sivi yag, tuz, karabiber

Yapilisi

Kiymayi sogan ile kavurun salcasini ilave edin tuzunu kara biberini ilave edin ve cubristayida koyun biraz kavurun kiymayi uzerine kup kup dogradiginiz patatesleri, havucu, taze fasulye ve lahanayi ilave edip uzerini ortecek kadar su koyup orta ateste 35.40 dakika kaynatin pistiginden emin olduktan sonraaltini kapatin

Advertisements

1 Response to “kiymali turlu”


  1. 1 Hale November 27, 2006 at 1164603894UTCC - 4 052006000000Mon, 27 Nov 2006 05:04:54 +000054

    Wowwwwwww spagettiyi cok seviyorum, bende denicem soya soslu, tavuklu ellerine saglik harika gorunuyor.


Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s




Benim mutfagim da 2005-2010 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz. irtibatlariniz icin asya1969@hotmail.com
ilove-your-blog

Benim mutfagim

Sitemde

  • 3,157,599 Hits

Neler var

Archives

En iyiler

sitemde kackisi var?

Top Clicks

November 2006
M T W T F S S
« Oct   Dec »
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  

PETITCHEF

Yemek tarifleri

%d bloggers like this: