incirli islak kek

Tum malzemeleriniz elinizde oldugu zaman ne kadar kolay mutfakta calismak deyilmi?

benimde elimde oldugundan hersey okadar guzel gitti bir tatli yaptim ki  okadar hos ve guzel tadi aslinda cok  zorbirseyde deyil herkezin kolaylikla yapabilecegi bir tatli incirli islak kek ve uzerinde harika ev yapimi bir muhallebi  tarifini portakal agacindan aldim

benim esim hayatta muhallebi sevmez ama dun yedi ve cok hosuna gitti nasilmi yaptim?

Malzemeler

keki icin

  • 10 adet kuru incir, suda ıslatılmış, ufak doğranmış
  • 1 su bardağı ceviz içi
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 3 yumurta
  • 1 paket (1tatlı kaşığı) kabartma tozu

serbeti icin gerkli malzeme

  • 1,5 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı nescafe
  • yarım su bardağı toz şeker
  •  muhallebesi icin gerekli malzeme
    • 2 yemek kaşığı nişasta
    • 2 yemek kaşığı  un
    • 1lt süt
    • 5 yemek kaşığı toz şeker
    • inmeye yakın 50gr tereyağı
    • piştikten sonra 1 poşet toz krem şanti

    Kek için yumurta ve şekeri çırpın, cevizi, unu, kabartma tozunu ekleyip karıştırın. En son inciri ekleyip dikdörtgen borcama dökün ve 160C de pişirin (incirden dolayı düşük ısıda pişmesi gerekiyor).

    Pişerken krem şanti haricindeki malzemelerle muhallebiyi yapın. Piştikten 5 dakika sonra 1 poşet toz krem şantiyi ekleyip mikserle çırpın.

    Kek piştikten sonra 3-4 dak. havalandırın.

    Şerbet malzemelerini karıştırıp (pişirmeden) kekin üzerine dökün. 5 dakika sonra muhallebiyi üzerine yayın, buzdolabında 2-3 saatbekletin.

  • Advertisements

    11 Responses to “incirli islak kek”


    1. 1 serinmavi November 17, 2006 at 1163804458UTCC - 4 112006000000Fri, 17 Nov 2006 23:00:58 +000058

      Değişik bir tarife benziyor..Elinize sağlık….

      Selam ve sevgiler

    2. 2 serinmavi November 17, 2006 at 1163804537UTCC - 4 112006000000Fri, 17 Nov 2006 23:02:17 +000017

      Elinize sağlık,değişik bir tatlı tarifi..

      Selam ve sevgiler…

    3. 3 gulenay November 19, 2006 at 1163913168UTCC - 4 052006000000Sun, 19 Nov 2006 05:12:48 +000048

      Sevgili Asya’cim resim cok istah acici duruyor.Ellerine saglik ….Yasiyorsun degilmi???

    4. 4 beyhan November 19, 2006 at 1163937930UTCC - 4 122006000000Sun, 19 Nov 2006 12:05:30 +000030

      Sevgili Asya;
      Bu tarifi portakal ağacında görüp ”denesem mi acaba?” demiştim.Kuru meyvalara bayılırım,keklere de çok yakıştırırım çünkü.Şimdi senin bu muhteşem fotoğrafını görünce denemeye iyice karar verdim.Senden bayağı tarif birikti,damak tadın uygun bana.
      Ellerine sağlık:)

    5. 5 isil November 23, 2006 at 1164308940UTCC - 4 072006000000Thu, 23 Nov 2006 19:09:00 +000000

      gercekten harika gorunuyor, ellerinize saglik. incirli herseyi cok seviyorum.
      sevgiler

    6. 7 ozlem January 31, 2007 at 1170284862UTCC - 4 112007000000Wed, 31 Jan 2007 23:07:42 +000042

      Asya Hanım merhaba. Eğerki kızmazsan sobeledim seni herkesi okuduk. Bende seni merak ettiğim için seni sobeledim bu kekini denicem onun için bunun altına yazdım.

    7. 8 ISLAK KEK August 16, 2010 at 1281998078UTCC - 4 102010000000Mon, 16 Aug 2010 22:34:38 +000038

      tarifinizi denedim ve harika oldu güzel anlatımınız için teşekkürler

    8. 11 zeynep June 4, 2012 at 1338817009UTCC - 4 012012000000Mon, 04 Jun 2012 13:36:49 +000049

      kermeste yedim harikaydı hemen yapıcam inşallah tuttururum:)


    Leave a Reply

    Fill in your details below or click an icon to log in:

    WordPress.com Logo

    You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

    Twitter picture

    You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

    Facebook photo

    You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

    Google+ photo

    You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

    Connecting to %s




    Benim mutfagim da 2005-2010 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz. irtibatlariniz icin asya1969@hotmail.com
    ilove-your-blog

    Benim mutfagim

    Sitemde

    • 3,157,877 Hits

    Neler var

    Archives

    sitemde kackisi var?

    Top Clicks

    November 2006
    M T W T F S S
    « Oct   Dec »
     12345
    6789101112
    13141516171819
    20212223242526
    27282930  

    PETITCHEF

    Yemek tarifleri

    %d bloggers like this: