spring rolls
Bu spring roll lar bir baska uzun zamandir ekliyecegim ama firsatim olupta ekleyemedim simdi samed uyurken yapayim bir an once dedim yoksa vaktim olmuyacak resimlerler anlatmaya calisicam daha kolay anlasilir resimlerle
Malzemelerim
1 paket spring roll yufkasi
1/2 kucuk boy lahana
1 havuc orta boy
1 bardak chow main ( soya filizi )
1 tatli kasigi sarmisak tozu
1 tatli kasigi kara biber
1 tatli kasigisoya sos
1 tavuk govsu
1 bardak dolusu srimp (karides)
1/2 bardak dolusu crap eti yada balik olabilir
1 paket tavuk bulyon
arzuya gore tuz.
Yapilisi
once havucu ve lahanayi makinadan gecirelim
daha sonra suzgece koyalim ve bir dolu kase suya birakalim 20 dakika bir kac kerelik su ile yika yalimki lahananin kokusu ciksin daha sonra ayni makinada crap etini ve tavugu keselim fazla deyil sadece bir kac kere cevirelim makinayi iyicene kiyma gibi olmasinsadece parca parca biraz buyuk olsun daha sonra shirimpleri ayiklayip tum karisimi bir birine ekleyelim
ve soya sosunuda tuzunu kara biberini sarmisak tozunu tavuk bulyonunu hepsini karistiralim ve spring rolls yufkasina sarar gibi saralim
daha sonra bunlari kizgin yagda derince bir tavada kizarttalim.
spring rools türkiyede bulabileceğimiz bişeymi yoksa bildiğimiz yufkamı yada daha ince bişeymi?