Karides ve balik

Karides ve Balik

 

Dun gece balik gecesi yaptik deniz urunlerinin en lezzetli urunlerini masamiza yerlestirdik oglum kac gundur karides diye tutturmustu bende gidip ikitane buyuk canli canli karides aldim onlari guzelcene hasladik ve tere yaginda limonlu sos yapip oylece yedik

size kucuk karideslerin sos unu nasil hazirladigimi yazicam cok lezzetli deniz  urunlerini severseniz  deneyin..

Malzemleler

2 paket shrimp( kucuk karidesler ikinci resimdeki )

3 dis sarmisak

1 limon.

1 kac damla zeytin yagi

3 yemek kasigi tere yagi

1 tatli kasigi kekik

1 tatli kasigi fesleyen

1 tatli kasigi nane

1 tatli kasigi kuru maydonoz

1 tatli kasigi thyme

1tatli kasigi tuz

Yapilisi..

 once karidesleri isterseniz tavada isterseniz kaynamis suda haslayin yada bizim burada pismis kutularda satiliyor hazir da alabilirsiniz..

sosunu ise cok kucuk bir sekilde sarmisaklari ince ince cintin bicak ile ve gayet ufak olucak sekilde dograyin tere yaginda bir kac kere kizgin ateste gecirin ve birkac damla zeytin yagi gezdirin uzerine sakin sarmisaklari ve tere yagini yakmayin ve bir limonun suyunu bu karisima koyun ve icine tum yazdigim bahartlari ilave edin sonrada kucuk karidesleri uzerine koyun ve bu sekilde bir saat bekletin yemeden once tekrar isitilabilirisiniz arzuya gore isterseniz sogukta yiyebilirisniz

Baliklarida sadece una bulayip kizartim ve yaninda roka ve kirmizi turp ile yedik 🙂

Advertisements

0 Responses to “Karides ve balik”



  1. Leave a Comment

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s




Benim mutfagim da 2005-2010 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz. irtibatlariniz icin asya1969@hotmail.com
ilove-your-blog

Benim mutfagim

Sitemde

  • 3,157,877 Hits

Neler var

Archives

sitemde kackisi var?

Top Clicks

November 2005
M T W T F S S
« Oct   Dec »
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930  

PETITCHEF

Yemek tarifleri

%d bloggers like this: