Halenin sahur suprizi

Ekmek dolmasi

BUGUN SABAH  HALE  SAHURA EKMEK DOLMASINI YAPMIS BEN UYURKEN HAZIRLAMIS  VE RESMINI CEKMIS DAHA ONCEDE BAHZETTIGIMIZ GIBI EKMEK DOLMASININ OZEL EGEDE YAPARLAR EKMEGINI BURADA BULMAMAYIZ  TABI KIZ KARDESIM EVDE BIR EKMEK YAPMIS..ORJINALI KADAR DEYIL TABI AMA YINEDE  EKMEK DOLMASI HAVASI VAR SUPER SAGURA BIRDE ELMA KOMPOSTASI YAPMIS  RAHMETLI ANNECIGIM GELDI HEMEN AKLIMA YAZIK BIR TANE IFTARA BIR TANE SAHURA YAPARDI HERZAMAN.. TEK EKSIGIMIZ ICINDE NOHUTU YOKTU AMA NOHUTSUZDA VALLA YENDI..

Ekmek dolmasi.250 grm kiyma

1 demet maydonoz

2 bardak dolu nohut(HASLANMIS OLUCAK)

2 yemek kasigi margarin

1 tane yuvarlak ekmek

kirmizi biber,tuz, kara biber.

Yapilisi.

once kiymayayi sogan ile guzelcene kavuruyoruz icine kirmizi biberini, tuzunu kara biberini koyuyoruz tam indirmeden once ince kiydigimiz maydonozu ilave ediyoruz.

daha sonra ekmegin ust kisminda sapka gibi yuvarlak kesiyoruz icini

cikartiyoruz ve ince ince tiftikliyoruz cok ince ve kucuk olucak bu karisima yaptigimiz kiymali ici

 karistiriyoruz ve tekrar ekmegin icine doldurup kendi kapagini kapayip margarin ile ekmegin etrafina surup tencerenin altina capraz bicimde catal yerlestiriyorum ekmegi ustune yerlestiriyorum ki dibi tutmasin

nohutlari koyuyorum ekmegin etrafina bir cay bardagi su ve bir kasik margarin ile kisik ateste pisiiriyorum ekmek yumusak olasiya kadar

pisiyor servis yaparkende dilim ile kesip sicak servis yapiyorum yaninda nohutlarla ve komposta ile super oluyor

Advertisements

0 Responses to “Halenin sahur suprizi”



  1. Leave a Comment

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s




Benim mutfagim da 2005-2010 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz. irtibatlariniz icin asya1969@hotmail.com
ilove-your-blog

Benim mutfagim

sicak corba

nohut corbasi

DSC05239

pasta2

kizartma

More Photos

Sitemde

  • 3,157,238 Hits

Neler var

Archives

sitemde kackisi var?

Top Clicks

  • None
October 2005
M T W T F S S
« Sep   Nov »
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  

PETITCHEF

Yemek tarifleri

%d bloggers like this: